Overblog
Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
مدونة ام اماني للطبخ

حلوى راااائعة بالكاوكاو والنواد كوكو

14 Décembre 2015 , Rédigé par ام اماني Publié dans #حلويات

بسم الله الرحمان الرحيم

 

السلام عليكم اخواتي

 

وصفة اليوم عبارة عن حلوى من ارشيفي  هشة وتذوب في الفم انا فقط ضفتلها لمسة بورود الشكولة  لاعطائها شكل جميل من دون اطالة اترككم مع الوصفة

حلوى  راااائعة بالكاوكاو والنواد كوكو

المقادير

مقادير العجينة

مرقرين500غ

كاكاو350غ محمص ومرحي رقيق

كاس سكر رطب

مايزينة500غ

فاني

باكي خميرة 

فرينة

مقادير الكريمة

زبدة250غ 

زوج ملاعق كبار معجون

زوج ملاعق كبار سكر رطب

حلوة الترك حسب الذوق

للتزيين

معجون،كاكاو، نوادكوكو، سكر رطب

 

الطريقة

بواسطة الخلاط الكهربائي نخلط المرقرين مع السكر جيدا نضيف الكاوكاو والفاني ونحرك ثم نضيف الخميرة والمايزينة ونجمع بالفرينة حتى الحصول على عجينة متماسكة نغطيها وندخلها للثلاجة ترتاح لمدة نصف ساعة

 

بعدها نبسطها بالحلال ونقطع دوائر ندخلهم للفرن 

بعدها نلصق كل حبتين مع بعض بالكريمة التي نقوم بتحضيرها بمزج المكونات السابقة

بواسطة البانسو ندهنا الحلوى من كل  الجوانب ونحطها في خليط النواد كوكو المرحي والسكر الرطب والكاكاو وهنا نضيف هذا المكونات حسب الرغبة

 

 

 

 

 

 

حلوى  راااائعة بالكاوكاو والنواد كوكو

نقوم باذابة كمية من الشكولة السوداء  في حمام مائي ونحطها في قوالب الشكولة على شكل ورود 

 

 

حلوى  راااائعة بالكاوكاو والنواد كوكوحلوى  راااائعة بالكاوكاو والنواد كوكو

 نحط الشكولة في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك بعدها نمسحها من فوق  بالملمع الذهبي  ونلصقها بكمية من الشكولة الذائبة فوق الحلوى وتقدم بالصحة والراحة

حلوى  راااائعة بالكاوكاو والنواد كوكو
حلوى  راااائعة بالكاوكاو والنواد كوكو

انا هنا زينتها بوردود الشكولة يمكن تزييها حسب الرغبة  

حلوى  راااائعة بالكاوكاو والنواد كوكو

ايضا يمكن استبدال الشكولة السوداء بالبيضاء

حلوى  راااائعة بالكاوكاو والنواد كوكو

ملاحظة

 

يمكن الاستغناء على الكريمة واستبدالها بالمعجون

كما يمكن الاستغناء عن الكاكاو والسكر الرطب ونرمدها فقط في النواد كوكو المرحي

 

ان شاء اله تعجبكم الوصفة ولاتنسوني من صالح دعائكن

 

 

في امان الله

 

Partager cet article

Commenter cet article

أم لؤي 16/04/2016 16:05

يعطيك الصحه يا ام اماني حلويات راءعه شكل و مضمون

oum chihab 20/03/2016 23:27

السلام عليكم ام اماني ارجو انك متغلقيش المدونة نتاعك لانو ناس بزاف ومنهم انا وحدة استفدنا بزاف من افكارك ووصفاتك وفدتينا نتمني انك ترجعي في قرارك وتشوفي للناس الي يحبوك و يدعيولك دائما

Zina 11/03/2016 21:36

أرجوك الأخت اماني لا تغلق المدونة لقد استفدت منها كثيرا

Zinebaicha0@gmail.com 11/02/2016 20:01

السلام عليكم اختي ام اماني دائما متالقة تعلمنا عليك العديد من الحلويات وصفاتك ناجحة ربي يجعلها في ميزان حسناتك

ام اماني 16/02/2016 09:11

شكرااا على المرور الطيب

Zinebaicha0@gmail.com 11/02/2016 20:00

السلام عليكم اختي ام اماني دائما متالقة تعلمنا عليك العديد من الحلويات وصفاتك ناجحة ربي يجعلها في ميزان حسناتك

wafa 03/02/2016 23:07

هايل يعطيك الصحة

ام معز 30/01/2016 16:54

الله يبارك عليك

ام نبال 27/01/2016 19:13

يعطيك الصحة دايما في القمة ربي يحفظلك اسرتك و كل عزيز امين

ام انس الجزائري 03/01/2016 12:22

الله ايبارك عليك اعمالك تحفة راني من اشد المعجبين بوصفاتك

هاجر 02/01/2016 12:59

سلام عليكم يعطيك الصحة ام اماني نسقسيك الحلوى هدي مافيهاش البيض

هاجر 02/01/2016 12:48

سلام عليكم يعطيك الصحة ام اماني نسقسيك الحلوى هدي مافيهاش البيض

ام اماني 06/01/2016 09:33

ايه بدون بيض وتجي هشيشة رووووعة

ام احمد 22/12/2015 12:29

يعطيك الصحة يا ام اماني في منتهى الروعة كاش قاطو اخر وشكل جديد و ربي يعطيك ماتتمنياي

ام اماني 22/12/2015 13:43

بارك الله فيك على المرور الطيب

loudjaine azizi 20/12/2015 20:16

روعة كروعتك ورقتك هذا ماالمسه من ردودك جزاك الله خيرا عن كل ماتقدمينه

فاطي سافي 16/12/2015 13:28

مساء النور يا احلى ام اماني حبيبتي كنت وعدتينا بوصفة البان كيك بالسميد ومقبلة نتاع العجينة المورقة والفلفل نتمنى تحطيلنا الوصفات لانهم فعلا رووووعة كروعتك غاليتي

Hamdi 15/12/2015 16:52

Bsr svp je veux recette bien expliquer du rekhsis et ktayef merci bcp a bientôt wahiba khenchela

ام اماني 16/12/2015 08:22

ان شاء الله نكتبلك وصفة الرخسيس اما القطايف غير نعملهم نصورلك بالخطوات

Hamdi 15/12/2015 15:48

Bsr oum amani yehebel ton gâteau machallah alik, vous méritez une place a Samira t.v franchement vous avez du talent, bonne continuation wahiba khenchela.

ام اماني 16/12/2015 08:21

بارك الله فيك اختي اهيبة

هذي شهادة اعتز بها دمت وفية

ام معاد 14/12/2015 22:21

نسيت نسقسيك برك بكم شريت لي مول تاع شوكولا

ام اماني 16/12/2015 08:19

شريتهم ب25 الف من العاصمة

ام معاد 14/12/2015 22:20

ماشاء الله تحفة حاجة سامبل لكن راااقية ربي يحفظلكيدياتك و يباركلك فيهم و احييك على روح المشاركة بكل ماهو جديد

ام اماني 16/12/2015 08:19

بارك الله فيك اختي ام معاذ على ردودك الرائعة دمت وفية للصفحة

Myriam 14/12/2015 19:11

شكراااا حبيبتي على الوصفة راااائعة كروعتك ربي يسترك و يفرحك كيما راكي تفرحي فينا

ام اماني 16/12/2015 08:25

اهلا حبيبتي مريم

ولك بالمثل ياطيوبة بارك الله فيك على التشجيع

فاطي سافي 14/12/2015 18:47

بسم الله ماشاء كالعادة تتحفينا بوصفاتك بكل تفاصيلها دون لخل ربي يسترك اختي شكرا

ام اماني 16/12/2015 08:26

كالعادة ردودك راااائعة ومحفزة جزاك الله كل خير

ام معاذ 14/12/2015 14:10

رائعة انت و حلوياتك ان شاء الله يحقق امانيك علي تعبك و مجهودك ويزيدك نور علي نور