Overblog
Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
مدونة ام اماني للطبخ

Articles avec #اطباق رئيسية tag

دجاج بصلصة الجبن رووووعة

2 Avril 2016 , Rédigé par ام اماني Publié dans #اطباق رئيسية

بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم اخواتي ان شاء الله الكل في تمام الصحة والعافية دائما مع الوصفات الجديدة واليوم ساقم لكم وصفة للدجاج بصلصة الجبن اتي سبق وادرجت مقاديرها هذا الطبق سهل التحضير وذوقه راااائع من دون اطالة اليكن الوصفة المقادير قطع دجاج...

Lire la suite

صلصة الجبن من مطبخي

8 Mars 2016 , Rédigé par ام اماني Publié dans #اطباق رئيسية

بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم اخواتي كيف حالكن ان شاء الله الكل في تمام الصحة والعافية قبل ان اضع بين ايديكم هذه الوصفة اود ان اخص بالشكر كل الاخوات المشاركات في المدونة وحتى الزوار واخص بالذكر ادمن الصفحة وصفات مصورة ونقولها شرف لي ان تقومي بنشر...

Lire la suite

طاجين الزيتون باللحم المفروم من مطبخي

26 Février 2016 , Rédigé par ام اماني Publié dans #اطباق رئيسية

بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم كيف حالكن اخواتي اتمنى ان يكون الجميع في تمام الصحة والعافية دائما مع الاطباق التقليدية اخترت لكن طاجين الزيتون باللحم المفروم كنوع من التغيير ان شاء الله تعجبكم الوصفة المقادير قطع دجاج حبة بصل مفرومة سنينة ثوم كمية...

Lire la suite

شربة فريك من مطبخي

19 Février 2016 , Rédigé par ام اماني Publié dans #اطباق رئيسية

بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم اخواتي كيف حالكن ان شاء الله الكل في تمام الصحة والعافية قبل ان ابدأ موضوع اليوم اريد ان اشكر كل الاخوات على ردودهن المشجعة ودعواتهن النابعة من القلب جزاكن الله كل خير وان شاء الله ستكون هذه المدونة مرجعا للوصفات المضمونة...

Lire la suite

اللحم المفور على طريقتي

11 Décembre 2015 , Rédigé par ام اماني Publié dans #اطباق رئيسية

بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم غالياتي وصفة اليوم عبارة هي اللحم المفور وصفة مناسبة للضيوف ممكن ارفاقها مع سلطة اوخضار سوتيمن دون اطالة اترككم مع الوصفة المقادير قطع لحم حسب افراد العائلة سنينات ثوم كمية قليلة من البصل المفروم نحتاج منه العصارة...

Lire la suite

غراتان بالجمبري

14 Juin 2015 , Rédigé par ام اماني Publié dans #اطباق رئيسية

بسم الله الرحمان الرحيم اللهم ما صل وسلم على نبينا وحبيبنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين اما بعد وصفة اليوم عبارة عن غراتان بالجمبري سهلة سريعة وذوقها راااائع من دون اطالة اترككم مع الوصفة ا المقادير: نصف كيلو جمبري حبات بطاطا 2 سنات ثوم زنجبيل 3م ك زيت...

Lire la suite

شرائح الدجاج بصلصة البيشاميل والسلق

23 Mai 2015 , Rédigé par ام اماني Publié dans #اطباق رئيسية

بسم الله الرحمان الرحيم وصفة اليوم سهلة وبسيطة والاهم مغذية لانها تحتوي على السلق ممكن تقدم كطبق رئيسي مرفوقة بسلطة او ارز او خضار وممكن نقدمها كطبق جانبي المقادير: شرائح دجاج او اسكالوب فلفل اسود زنجبيل مطارد ثوم بودرة م ك عصير ليمون ملح ربطة سلق لتحضير...

Lire la suite

شباح السفرة

1 Mai 2015 , Rédigé par ام اماني Publié dans #اطباق رئيسية

السلام عليكن اخواتي اليوم عملت كمية من الشباح وحطيتها في المجمد وراح نحاول نشرح كل الخطوات لان بعض الاخوات كي يحطوها في الصوص او السيرو تتفتح وتفقد الشكل نخليكم مع الوصفة. المقادير: 3كيلات لوز مرحي ميكونش غبرة . كيلة سكر خشن بيض الصفار نبلو بيه العجينة...

Lire la suite

أصابع المرقاز بالدجاج

30 Avril 2015 , Rédigé par ام اماني Publié dans #اطباق رئيسية

بسم الله فاتحة كل خير وتمام كل نعمة والصلاة والسلام على نبينا وحبيبنا محمد بن عبد الله اما بعد اخواتي الغاليات اعتذر منكن على غيابي المتكرر وهذا راجع لظروف خاصة ساحاول ان اتواصل معاكن كلما سمحت لي الفرصة. طبق اليوم هو اصابع المرقاز بالدجاج طبق لذيد جدااااا...

Lire la suite

غراتان الباذنجان بالجبن

29 Avril 2015 , Rédigé par ام اماني Publié dans #اطباق رئيسية

بسم الله الرحمان الرحيم اللهم ماصل على سيدنا محمد وعلى ال سيدنا محمد اما بعد وصفة اليوم سهلة سريعة واقتصادية عبارة عن غراتان الباذنجان بالتونة وكريمة الجبن. http:// الوصفة اولا نحضر صلصة الطماطم في مقلاة نحط 3م ك زيت وكمية من البصل مرابي وسنينات ثوم نذبلهم...

Lire la suite

غراتان الكرم

29 Avril 2015 , Rédigé par ام اماني Publié dans #اطباق رئيسية

بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم اخواتي جبتلكم اليوم طريقتي في تحضير غراتان الكرم ذوقها رااائع حتى الاطفال لي مايحبوش الكرم راح تعجبهم لان فيها الدجاج وكمية مليحة من الجبن لذلك ذوق الكرم مايظهرش بزاف اذن بدون اطالة نخليكم مع الوصفة. http:// المقادير:...

Lire la suite

مصران محشي باللحم مرحي روووعة

29 Avril 2015 , Rédigé par ام اماني Publié dans #اطباق رئيسية

السلام عليكم اخواتي جبتلكم اليوم طبق مصران محشي يجي هاااايل نتمنى يعجبكم وتجربوه خاصة وان عيد الاضحى على الابواب كل عام وانتم بخير المقادير: مصران يكون عريض لي يكون مغطي بالشحوم قطع لحم او دجاج كمية من اللحم المرحي فطر معلب بصل،ثوم ،معدنوس،ملح،فلفل اسود،عصير...

Lire la suite

سمك الباجو في الفرن بالمايونيز

29 Avril 2015 , Rédigé par ام اماني Publié dans #اطباق رئيسية

بسم الله الرحمان الرحيم وصفة اليوم عبارة عن سمك في الفرن بالمايونيز اقل مايقال عنها انها راااائعة هذا الطريقة تقدم في اكبر المطاعم رغم مكوناتها البسيطة الى ان طعمها لايقاوم هنا عملتها بسمك الباجو ممكن نستعمل انواع اخرى وممكن نستعمل فيليه السمك ايضا مناسب...

Lire la suite

طريقة تحضير الكسكسي على أصوله من مطبخي

29 Avril 2015 , Rédigé par ام اماني Publié dans #اطباق رئيسية

السلام عليكم غالياتي الكسكس او الطعام كل واحد كيفاه يسميه حنا في الشرق نسموه البربوشة هو من اشهر الاطباق التقليدية كاين لي يعملو مرقة بيضا وكاين لي يعملو مرقة حمرا حنا في الاعراس والمناسبات نعملوه مرقة بيضا باللحم والحمص والجريوات حبيت اليوم نشاركم طريقتي...

Lire la suite

أرز وتليتلي على الطريقة التونسية

28 Avril 2015 , Rédigé par ام اماني Publié dans #اطباق رئيسية

بسم الله الرحمان الرحيم اخواتي الغاليات جبتلكم اليوم وصفتين من المطبخ التونسي للارز والتليتلي بطريقة مختلفة على الطريقة الجزائرية لي متعاودين عليها الطريقة سهلة وسريعة وصحية ومافيهاش ماعن بزاف فقط نحتاج الى صحن نخلط فيه المكونات وبرمة مع الكسكاس والنتيجة...

Lire la suite

طاجين الباي راااائع شكلا وذوقا

22 Avril 2015 , Rédigé par ام اماني Publié dans #اطباق رئيسية

~السلام عليكم اخواتي كيف حالكن ان شاء الله الجميع في تمام الصحة والعافية طبق اليوم عبارة عن نوع من انواع الغراتان اصل الطبق تونسي وهو عبارة عن غراتان متكون من 3 طبقات طبقة من اللحم المفروم ثم طبقة من السلق ثم طبقة من الجبن ممكن نعمل كل طبقة على حدى كما...

Lire la suite