750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
مدونة ام اماني للطبخ
Articles récents

كاب كيك بذوق التيراميسو

28 Janvier 2016 , Rédigé par ام اماني Publié dans #حلويات

بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم اخواتي ان شاء الله الكل في تمام الصحة والعافية وصفة اليوم سهلة وبسيطة والذوق راااائع وهي عبارة عن كاب كيك بذوق التيراميسو بالنسبة للمقادير سبق وادرجتها في مواضيع اخرى لان هذا الوصفة راااائعة وكل مرة نغير في الذوق اليوم...

Lire la suite

قاطو خاتم حريم السلطان بعجينة الشكولة حصريا من مطبخي

22 Janvier 2016 , Rédigé par ام اماني Publié dans #حلويات

بسم الله فاتحة كل خير وتمام كل نعمة والصلاة والسلام على حبيبنا محمد وعلى اله وصحبه كيف حالكن غالياتي ان شاء الله الكل في تمام الصحة والعافية وصفة اليوم عبارة عن حلوى اقل مايقال عنها انها راااائعة شكلا وذوقا والوصفة جديدة وحصرية من مطبخي وقد سميته بقاطو...

Lire la suite

تورت بعجينتي السحرية رقم2

22 Janvier 2016 , Rédigé par ام اماني Publié dans #معجنات

بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم اخواتي اتمنى ان يكون الجميع في تمام الصحة والعافية سبق وان وضعت بين ايديكم عجينتي السحرية الاولى التي يمكن استخدامها في كل انواع المعجنات اليوم ساضع بين ايديكم عجينة سحرية ثانية اقل مايقال عنها انها راااائعة يمكن استعمالها...

Lire la suite

المطلوع بالخطوات من مطبخي

14 Janvier 2016 , Rédigé par ام اماني Publié dans #معجنات

بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم اخواتي كيف حالكن اتمنى ان يكون الجميع في تمام الصحة والعافية نزولا عند طلب الكثير من الاخوات ساضع بين ايديكم طريقتي في تحضير المطلوع الذي يعتبر سيد المائدة الجزائرية خاصة في شهر رمضان الكريم وقد صورت كل الحطوات للمبتدئات...

Lire la suite

قاطو الكادو رووووعة

8 Janvier 2016 , Rédigé par ام اماني Publié dans #حلويات

بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم اخواتي في الله وصفة اليوم عبارة عن حلوى في مول السليكون وهذا المول متوفر بكثرة في الاسواق لذلك اخترت لكن هذه الحلوى المناسبة لقهوة المساء وللضيوف ايضا من دون اطالة اترككم مع الوصفة المقادير العجينة مرقرين250غ سكر رطب...

Lire la suite

كيكة باردة بالفلان والبسكويت

5 Janvier 2016 , Rédigé par ام اماني Publié dans #عصائر و تحليات

بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم اخواتي اعتذر عن غيابي القصير واتمنى ان يكون الجميع في تمام الصحة والعافية وصفة اليوم عبارة عن فلان بالبسكويت وصفة سهلة وذوقها راااائع كنوع من التغيير خاصة لعشاق الفلان مثلي من دون اطالة اترككم مع الوصفة مقادير الكيكة...

Lire la suite

قاطو القوقعة رووووعة

22 Décembre 2015 , Rédigé par ام اماني Publié dans #حلويات

بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم اخواتي ان شاء الله الكل في تمام الصحة والعافية وصفة اليوم عبارة عن حلوى بالكاوكاو والجلجلانية في مول السليكون في الحقيقة بعد ما حضرت الحلوى وزينتها لم اجد لها اسم فقررت نسميها قاطو القوقعة لان المول المستعمل يشبه نوعا...

Lire la suite

كيكة الشكولاطة الرااااائعة

18 Décembre 2015 , Rédigé par ام اماني Publié dans #حلويات

بسم الله الرحمان الرحيم كيف حالكن غالياتي ان شاء الله الكل في تمام الصحة والعاف وصفة اليوم عبارة عن كيكة راااائعة من احب الكيكات لاولادي هشة وخفيفة وسهلة التحضير من دون اطالة اترككم مع الوصفة المقادير الكاس المستعمل كوب 250مل كاس زيت كأس حليب كأس سكر...

Lire la suite

طريقة تحضير اروووع حميس مع سر صغير

16 Décembre 2015 , Rédigé par ام اماني Publié dans #سلطات و مقبلات

بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم غالياتي ان شاء الله الكل في تمام الصحة والعافية وصفة اليوم هي سلطة مشوية المعروفة بالحميس اكيد معروفة عند الجميع وكل اخت لديها طريقتها الخاصة في تحضيرها انا اليوم ساشارككم وصفتي لان عندها ذوق خاص بشهادة كل من تذوقها...

Lire la suite

حلوى راااائعة بالكاوكاو والنواد كوكو

14 Décembre 2015 , Rédigé par ام اماني Publié dans #حلويات

بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم اخواتي وصفة اليوم عبارة عن حلوى من ارشيفي هشة وتذوب في الفم انا فقط ضفتلها لمسة بورود الشكولة لاعطائها شكل جميل من دون اطالة اترككم مع الوصفة المقادير مقادير العجينة مرقرين500غ كاكاو350غ محمص ومرحي رقيق كاس سكر رطب...

Lire la suite

اللحم المفور على طريقتي

11 Décembre 2015 , Rédigé par ام اماني Publié dans #اطباق رئيسية

بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم غالياتي وصفة اليوم عبارة هي اللحم المفور وصفة مناسبة للضيوف ممكن ارفاقها مع سلطة اوخضار سوتيمن دون اطالة اترككم مع الوصفة المقادير قطع لحم حسب افراد العائلة سنينات ثوم كمية قليلة من البصل المفروم نحتاج منه العصارة...

Lire la suite

ترتولات بالكريمة والكراميل

8 Décembre 2015 , Rédigé par ام اماني Publié dans #حلويات

بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم اخواتي وصفة اليوم عبارة عن ترتولات بكريمة الموسلين والكراميل كنوع من التغيير ذوقهم راااائع خاصة لمحبي الكراميل بالنسبة للعجينة استعملت نفس العدينة المعتمدة في وصفاتي السابقة والكريمة ايضا سبق وان ادرجتها من دون اطالة...

Lire la suite

صابلي الحلزون وصابلي الكادر قاطو بريستيج من ارووووع مايكون

2 Décembre 2015 , Rédigé par ام اماني Publié dans #حلويات

بسم الله فاتحة كل خير وتمام كل نعمة والصلاة والسلام على اشرف خلق الله سيدنا محمد وعلى اله وصحبه السلام عليكم اخواتي الى كل عشاق الصابلي اتيت لكم اليوم بوصفة جديدة لنوعين من صابلي بريستيج سهلة واقتصادية لا تحتاج الا الى قوالب خاصة بالشكوله مناسبة للضيوف...

Lire la suite

صامصة بالعجينه المورقة حصريا من مطبخي

30 Novembre 2015 , Rédigé par ام اماني Publié dans #حلويات

بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم غالياتي كيف حالكن اخواتي اتمنى ان يكون الجميع في تمام الصحة والعافية واعتذر على غيابي واشكر كل الاخوات على رسائلهن المشجعة بارك .الله في الجميع رغم ان النت متذبذبة ودائمه الانقطاع ساحاول باذن الله مشاركتكن ببعض وصفاتي...

Lire la suite

قلب اللوز باللبن

14 Juin 2015 , Rédigé par ام اماني

بسم الله الرحمان الرحيم والصلاة والسلام على اشرف المرسلين اما بعد اخواتي بما ان رمضان على الابواب اللهم مابلغنا اياه ارتايت ان اعيد وضع وصفة قلب اللوزالتي سبق وان ادرجتها قبل هذا وذلك لانها ارووووع وصفة جربتها على الاطلاق ناجحة وسهلة فكل الشكر للاخت ليليا...

Lire la suite

غراتان بالجمبري

14 Juin 2015 , Rédigé par ام اماني Publié dans #اطباق رئيسية

بسم الله الرحمان الرحيم اللهم ما صل وسلم على نبينا وحبيبنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين اما بعد وصفة اليوم عبارة عن غراتان بالجمبري سهلة سريعة وذوقها راااائع من دون اطالة اترككم مع الوصفة ا المقادير: نصف كيلو جمبري حبات بطاطا 2 سنات ثوم زنجبيل 3م ك زيت...

Lire la suite

فلان بجبنة الفيلاديلفيا والنيسلي رووووعة

9 Juin 2015 , Rédigé par ام اماني Publié dans #عصائر و تحليات

بسم الله الرحمان الرحيم وصفة اليوم عبارة عن فلان ذوقه راااائع يحتوى على جبنة الفيلادلفيا والنيسلي ذوقه مزيج من فلان بالنيسلي والتشيز كيك من دون اطالة اترككم مع الوصفة المقادير غ200 جبنة الفيلاديلفيا وممكن اسبداله بقشطة الكيري بيض 5 بدرجة حرارة المطبخ...

Lire la suite

كورني الدجاج روووعة

5 Juin 2015 , Rédigé par ام اماني Publié dans #سلطات و مقبلات

بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم اخواتي وصفة اليوم عبارة عن مقبلة هي كروكات الدجاج محشية بالجبن فقط التغيير يكمن في الشكل كنوع من التغيير واكيييد يمكن استبدال الدجاج بالبطاطا المهروسة من دون اطالة اترككم مع الوصفة المقادير: صدر دجاج بصل مفروم معدنوس...

Lire la suite

طريقة ناجحة لتحضيرارووووع كراميل على الاطلاق

4 Juin 2015 , Rédigé par ام اماني Publié dans #عصائر و تحليات

بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم اخواتي الكثير من الاخوات تعاني من تحضير الكراميل لانه بعد مايبرد يتحول الى حالته الصلبة ولا يمكنها بذلك الاحتفاظ به واستعماله فيما بعد. وبما ان شهر رمضان على الابواب اللهم مابلغنا اياه لافاقدين ولا مفقودين ارتايت ان...

Lire la suite

مقروط السنيوة خطوة خطوة

27 Mai 2015 , Rédigé par ام اماني Publié dans #حلويات

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم اخواتي في الله وصفة اليوم عبارة عن مقروظ السنيوة الطريقة نفسها في قاطو المنقوشة لي سبق وادرجتها فقط نغير عجينة الصابلي بعجينة المقروظ راح نقص فقط شوية من كمية السمن نعمل 3 كيلات ونصف سميد بكيلة سمن حتى يحافظ على شكله...

Lire la suite
<< < 1 2 3 4 5 6 7 > >>