Overblog
Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
مدونة ام اماني للطبخ

صابلي بريستيج بعجينة السكر رووووعة

10 Février 2016 , Rédigé par ام اماني Publié dans #حلويات

بسم الله الرحمان الرحيم

 

السلام عليكم اخواتي 

 

كيف حالكن ان شاء الله الكل في تمام الصحة والعافية

دائما مع الوصفات الجديدة اليوم سأضع بين ايديكم وصفة لصابلي بريستيج مزين بعجينة السكر ولاجولي ان شاء الله ينال اعجابكن

صابلي بريستيج بعجينة السكر رووووعة

المقادير

مرغرين250غ

بيضة وصفار بيضة

سكر ناعم 100غ

كأس مايزينة

نصف م ص خميرة كيميائية

لافاني

فرينة لجمع العجينة

معجون

للتزيين 

عجينة السكر

لاجولي

 

الطريقة

بواسطة الخلاط الكهربائي نخلط المرغرين والسكر جيدا نضيف بيضة وصفار بيضة ونستمر في الخلط ثم نضيف المايزينة والخميرة والفاني ونجمع الخليط بالفرينة حتى نتحصل على عجينة نغطيها ونتركها ترتاح في الثلاجة لمدة نصف ساعة

بعدها نبسط العجينة ونقطعها بواسطة مول بيضاوي ندخلها للفرن وبعد ماتنضج وتبرد نلصق الصابلي بالمعجون

صابلي بريستيج بعجينة السكر رووووعة

نأخذ عجينة السكر البيضاء انا نستعمل دائما عجينة السكر التركية  ذوقها اكثر من راااائع وهده صورة العلبة

صابلي بريستيج بعجينة السكر رووووعة

 tapis نبسطها بالحلال ونضع فوق هذا المزخرف بالازهار متوفر في السوق

صابلي بريستيج بعجينة السكر رووووعة

نضعه فوق عجينة السكر ونبسط بالحلال راح نتحصل على هذه الزخرفة

صابلي بريستيج بعجينة السكر رووووعة

 نقطع بنفس المول لي استعملناه في تقطيع العجينة بحيث نختار اشكال الازهار التي بها ساق

صابلي بريستيج بعجينة السكر رووووعة

نلصق عجينة السكر فوق الصابلي بواسطة لاجولي

صابلي بريستيج بعجينة السكر رووووعة

نأخذ كمية من لاجولي ونلونها حسب الرغبة انا هنا اخترت اللون البرتقالي نضعها في لابوش ونلون الازهار اما الساق والاوراق اكيد نلونها بالاخضر

صابلي بريستيج بعجينة السكر رووووعة

نكمل تزيين الحلوى بنفس الطريقة بعدها نضعها في حاويات وتقدم بالصحة والعافية

صابلي بريستيج بعجينة السكر رووووعة

هذا شكلها رووووعة

صابلي بريستيج بعجينة السكر رووووعة

الالوان روووعة حتى الذوق رااائع رغم اني لست من محبي عجينة السكر لكن هذا المنتوج التركي ذوقه راااائع

صابلي بريستيج بعجينة السكر رووووعة

عن قرب

صابلي بريستيج بعجينة السكر رووووعة

ان شاء الله تعجبكم الوصفة ولاتنسوني من صالح الدعاء 

 

في امان الله

Partager cet article

Commenter cet article

Kanza 30/04/2016 15:28

Wasfa mliha balbzaf ya3tik alsaha

ام محسن 04/04/2016 14:56

ممكن نستعمل عجينة تزين الي درتيها بالشكولاطة بيضاء مكان عجينة السكر وشكرا

ام اماني 06/04/2016 09:45

نعم اختي

mimi 30/03/2016 00:02

بارك الله فيك ، وصفة رائعة شكرآ و الله يخليك بصحة و عافية لاهلك و وخليلك دائما بنتك بصحة و عافية و دوام الافراح ان شاء الله

فاطي سافي 23/02/2016 14:19

ماشاء الله والله توحشت وصفاتك يعطيك الصحة وربي يعطيك ماتتمناي

Gâteaux Bladi 21/02/2016 19:40

سلام حبيبتي ام أماني ،سبق لي وان طرحت عليك سؤالي فيما يخص عجينة السكر هل أستطيع استبدالها بعجينة الشوكولا البيضاء بدلا من عجينة السكر،نظرا لقلة حلاوتها ،أرجو أن تفيديني وجزاؤك تند ربي سبحانو بالأجر والثواب باذن الله

ام اماني 23/02/2016 08:33

اهلا غاليتي
اختي راني جاوبتك كي حطيتي رد في قطايف السنيوة لاني تذكرت سؤالك تم
مي معليش نعاود نجاوبك
اختي انا ما جربتهاش شخصيا لكن نظن تصلح وننصحك تعملي عجينة الشكولة بالعسل تكون سهلة التشكيل واذا جربتيها انت ولا الاخوات نورونا

Myriam 17/02/2016 13:50

و علاش. التعليقات ما يفوتوش في موضوع القطايف

ام اماني 17/02/2016 14:46

اكتبي التعليق مرة وانا كي ندخل نخليه يظهر ان شاء الله فهتني اختي

lila 16/02/2016 00:50

والله راح نهبل على وصفاتك ربي يحفظك انشالله

ام اماني 16/02/2016 08:15

شكرااا على المرور الطيب

lila 16/02/2016 00:48

ام اماني الله بسترك شفت صور لوصفاتك في منتدى الجلفى في ركن واش طيبتي اليوم بصح كاين غير الصرور يلريت تحطيلنا الوصفات وربي يجازيك دنيا واخرة

ام اماني 16/02/2016 08:16

اختي الصور كثيرة ممكن تقوليلي الطبق وانا نعطيك الوصفة

أم زكرياء 15/02/2016 22:46

السﻻم عليكم ممكن أستغنى عن عجينة السكر وأضيف ملون أبيض للعجينة نزين و شكرا على مجهوداتك

ام اماني 16/02/2016 08:19

اهلا غاليتي
ممكن الاستغناء عن عجينة السكر ونبسط العجينة عادي من دون ملون ابيض نرش فوقها المايزينة حتى لا يلتصق التابي بالعجينة نحط التابي ونبسط بالحلال ونقطع عادي العجينة كما عملت في عجينة السكر وعندما تطيب الحلوى نلصقها بالمعجون ونزينها بلاجولي

Farah 15/02/2016 21:50

ماشاء الله رووووووووووعة

ام اماني 16/02/2016 08:21

مرورك الارووووووع شكراااا

ام رياض 15/02/2016 08:05

اختي الغالية ام اماني اتمنى من الله تعالى ان يشفي ابنتكي اتمنى لها العفو و العافية و الصحة و الشفاء و نقول دائما الحمد لله على كل ما ياتينا من عند رب العالمين فاالله رؤوف بعباده

ام اماني 16/02/2016 08:24

الحمد لله اختي ام رياض ابنتي تماثلت للشفاء وهذا بفضل الله وبفضل دعواتكم بارك الله في الجميع

ام رياض 15/02/2016 08:03

اختي الغالية ام اماني اتمنى من الله تعالى ان يشفي ابنتكي اتمنى لها العفو و العافية و الصحة و الشفاء و نقول دائما الحمد لله على كل ما ياتينا من عند رب العالمين فاالله رؤوف بعباده

ام رياض 14/02/2016 15:18

عزيزتي ام اماني اشتقت اليك انت و كل صديقاتي المدونة اسفة لم اكتب اي تعليق هده الفترة لان النت كانت منقطعة والله الجديد تحفة فنية رائعة كالعلدة ادهلتيني ثقتي فيكي بلا حدود اتمنى لكي النجاح و التوفيق لكي و لكل افراد العائلة مع تحياتي

ام اماني 16/02/2016 08:31

اهلا بالغالية ام رياض
فعلا اشتفقت اليك والى ردودك الرااااائعة واكيد كل الاخوات لاحظوا غيابك ربي يدوم الاخوة بيننا ويجمعنا في جنة الفردوس

ام رياض 14/02/2016 15:18

عزيزتي ام اماني اعود اليكم بعد غيبة قصيرة اشتقت الى كل صديقات المدونة والى وصفاتكي الرائعة و الله ادهلتيني ما شاء الله و تبارك الرحمان ربي يخليك لينا و لكل محبيك و ربي ينورك و ينور طريقك الوصفة تحفة فنية راقية جدا و كانها لوحة مرسومة لرسام محترف ربي يجازيك اختكي في الله ام رياض

ام اماني 16/02/2016 08:32

نورتي المدونة غاليتي
ربي يحفظك ويحفظلك كل غالي ياااارب

ام رياض 14/02/2016 14:57

عزيزتي ام اماني اشتقت اليك انت و كل صديقاتي المدونة اسفة لم اكتب اي تعليق هده الفترة لان النت كانت منقطعة والله الجديد تحفة فنية رائعة كالعلدة ادهلتيني ثقتي فيكي بلا حدود اتمنى لكي النجاح و التوفيق لكي و لكل افراد العائلة مع تحياتي

ام اماني 16/02/2016 08:33

انا ايضا اشتقت لك ولطلتك الراااائعة دمت وفية للصفحة وشكراااا مرة اخرى على الردود الطيبة ياطيوبة

ام عببد الله 14/02/2016 09:34

السلام

ام اماني 16/02/2016 08:35

وعليكم السلام اختي وراني عندي وعدي للوصفات

ام عببد الله 14/02/2016 09:34

السلام عليكم ام اماني عندك 2 عائلات درك ما تنسايناش دبري راسك بينا

ام اماني 16/02/2016 08:38

اهلا غاليتي ام عبيد
فعلا انتم عائلتي الثانية اسمحولي فقط كانت عندي ظروف خاصة منعتني من التواصل معكن

om mohamed 13/02/2016 22:26

salam alikom om tasnim chokrane ala rad franchement jamais jarabt recette de samira tv a part les astuces ou le décor des fois,ana découvrit om amani rabi yahfadha welit diiima ntaba3ha walah kol ma njarab wasfa ned3ilha

ام اماني 16/02/2016 08:44

شكرااا اختي على الثقة واكيييد كل مرة نتعلم الجديد سواء من القنوات التلفزيونية او النت

الطبخ الجزائري الشاوي 13/02/2016 15:12

يعطيك الصحة

ام اماني 16/02/2016 08:46

يسلمك اختي شكرااا على المرور الطيب

Myriam 13/02/2016 14:03

و انتي و الله مشكورة في كل الأحوال

ام اماني 16/02/2016 08:46

العفو اختي مريم ان شاء الله نحط الوصفات قريبا

Myriam 13/02/2016 14:00

أختي الغالية ام اماني كل يوم نطل اكثر من عشر مرات ننتظر فالجديد خصوصا أني شفتك قلتي في احد الردود انك راح تحطي وصفة البراج و الشربة فريك و قطايف السنيوة و أنا والله ما عندي غيرك يعلمني هادو الأشياء و خصوصا الأطباق التقليدية و كل ما ندخل لمدونتك أتذكر حديث النبي عليه الصلاة و السلام
اذا مات ابن آدم انقطع عمله الا من ثلاث صدقة جارية او علم ينتفع به او ولد صالح يدعو له ربي يجعل أولادك من الصالحين يا رب و يجازيك على العلم النافع الذي تضعينه بين أيدينا

ام اماني 16/02/2016 08:48

اهلا اختي مريم مازلني عند وعدي فقط فقط عندي ظروف منعتني من التواصل معكن الايام الماضية انتظري وصفة القطايف اليوم باذن الله والوصفات الاخرى تاتي تباعا

lila 13/02/2016 13:54

كي العادة دايما تفرحينا ربي يعطيك ماتتمناي انشالله و نطلب منك طلب الاطباق الرئيسية و خبزة باتيسري و انشالله ربي يفرحك دنيا واخرة

ام اماني 16/02/2016 08:52

اهلا بالغالية ليلى
ان شاء الله اختي كل مرة نلبي البعض من طلباتكم لانها كثيرة ماشاء الله فارجو الصبر والتفهم لاني نحب نصورلكم الخطوات اما اذا حبتي الوصفة فقط اطلبي وانا نكتبهالك اختي
ممكن تقوليلي واش تقصدي بخبزة باتيسري هل تقصدين لاجنواز

nadjat 12/02/2016 19:24

ألف شكر ليكي الله يحفظك وينورك ام اماني ...عندي طلب نتمنى انوا تصوريلي نوع الملون الغداءي اللي تستعمليه وشكــــــــــــرآآ

ام اماني 16/02/2016 08:56

اهلا غاليتي
انا نستعمل الملونات منتوج تونسي سبق وحطيت الصورة في قلوب الشكولة المنمرة فقط هنا استعملت البرتقالي والاخضر

amour de cuisine 11/02/2016 23:46

Salam alaykoum Oum Amani...
Ana men 3ochak tabkhek, fi mountada el djelfa kount mine akthar moutatabi3atek, we daymen njarreb wassafatek, we nodkour ismak, ki ndir wasafatek, ma tetsawriche ch7al rani far7an qi lqite ton blog...
Rabbi yewfeqaq we yeqderak.... Macha allah 3lik.

ام اماني 16/02/2016 09:07

وعليكم السلام اختي الغالية

شحال راني فرحانة بردك اكيييد هذا شرف لي ولمدونتي المتواضعة امام ماتقدمنه انت
اكيييييد الكل يعرفك لان مدونتك غنية عن التعريف ان شاء الله نشوفك على قناة سميرة لانك فعلا رااااائعة
تقبلي تحياتي

Om iyes 11/02/2016 17:47

كالعادة ماشاء الله تبارك الله سلمت يمناك يا غالية
الواااان زاااهية ومتناسقة تمتع البصر قبل الذوق
اللهم بارك لاختي وغاليتي ام اماني وزدها من فضلك واحفظها وعاءلتها من كل سوء
سلااامي

رحاب 11/02/2016 16:07

شكراً جزيلاً وصفة اكثر من رائعة :)

ام تسنيم 11/02/2016 13:29

السلام عليكم
رائعة شكرا
لكن للأسف متتوفرش هذي المستلزمات عندي لكن لما نهبط الجزائر في الصيف راح تشتري كل ما احتاج
شكرا لك
يومك سعيد/ ام تسنيم

Moslihe29 11/02/2016 11:37

ماشاء الله رائعة كالعادة هل يمكن استبدال عجينة السكر بعجينة الشكلاطة الى حطيتيها فى قاطو خاتم

فيفي 11/02/2016 11:25

بوركت ام اماني ربي يجعلها في ميزان حسناتك وجزاك الله خيرا على خير شكرا على الوصفة

أم محمد 11/02/2016 11:00

ماشاء الله..شفت هاد القاطو في سميرة تي في لكن صدقيني كي نجي نطبق نهز ديما وصفاتك لأني ديما ننجح كي نتبعك....ربي يفتحلك أبواب الخير لأن قلبك كبير و مليء بالخير لأنك تشاركين الكل بوصفاتك و حتى أسرار الوصفات...تحية عطرة صادقة يا أغلى الناس ...

ام تسنيم 11/02/2016 13:46

السلام عليكم اختي ام محمد
قناة سميرة ما تعطي المقادير بدقة وصدق كل ما نسيي حاجا متخرجش
انا اكتشفت ام أماني في رمضان الفارط

ام عببد الله 11/02/2016 09:45

السلام عليكم الله يحفظك ام اماني قلتلك راكي تمديلنا وصفات جديدة للعيد واقتصادية نشكرك كتير على المجهودات اللي راكي تعمليها فقط احتسبي الاجر وشكرا على اجابتك على اسئلتي تعلمت شحال من حاجة من عندك علابيها اثق فيما تقدميه لانك تظلي تجربي ممكن تقوليلي شحال كمية الماء في المقروط المقلي هادي اللي عندي فيها مشكل تاني وربي يبارك فيك

Hamdi 11/02/2016 09:18

Bjr le cordon bleu,wawwwwwwwww un travail de pro machallah alik,svp je veux ta façon de préparer l'bradj merci bcp et bonne continuation wahiba.

ayaasma 11/02/2016 08:06

روعة يعطيك الصحة اختي ام اماني
ممكن تعطيني وصفة كريم موسلين راني محتاجتها وشكرا

أم آدم 11/02/2016 02:33

الله يبارك يعطيك الصحة و تسلم الأيادي انت حقا رائعة يا حبيبتي أم أماني جزاك الله خيرا و جعله في ميزان حسناتك و حفظك الله و حفظ عائلتك يا رب, انا من متبع وصفاتك. وصفات رائعة و قد طبقت الكثير منها (نفيسة

Amani Alhayat 10/02/2016 23:41

ما شاء الله روووووووعة ربي يعطيك صحتك

Basma 10/02/2016 23:27

ماشاء الله دائما متالقة ومبدعة حقق الله لك ما يسرك وعائلتك حبيت نسقسيك من فضلك من اي مكان في العاصمة متوفرة ادوات الحلويات التي تستعملنيها بالنسبة للحلوى بريزنتابل صح بارك الله فيك

Gâteaux Bladi 10/02/2016 22:48

والله يا ام اماني الغالية ،دائما تجدينني لازلت أبحث عن وصفة عجينة السكر المنزلية والتي أستطيع العمل بها مثل التي نشتريها ولكن للأسف ،وجدتك واضعة اياها،هل أستطيع استبدال عجينة السكر بعجينة الشكولا البيضاء عزيزتي أرجو جوابك في أقرب وقت ممكن وربي يجازيك كل خير يارب

Myriam 10/02/2016 21:08

يسخف يسخف ما شاء الله من اللي شفتو لعشية و أنا كل دقيقة ندخل متفرج فيه يهبل يعطيك الصحة

Fan de Cuisine 10/02/2016 21:00

ماشاء الله فنانة

...amel 10/02/2016 19:20

يعطيك الصحة يا استاذتنا الغالية ربي يبارك فيك و يعطيك الصحة
ماشاء الله كل حاجة تسخف

lila 10/02/2016 18:11

روعةةة ما شاء الله حبيبتي ام اماني تعيشي سؤالين حلوة القلوب الطابع منين شريتيه ادا في الجي قوليلي و تان التابي تع هاد الحلوة منين شريتيه و شحال بارك الله فيك

Myriam 10/02/2016 17:19

يعطيك الصحة أختي ام اماني و ربي يدوم النشاط و الحيوية عليك الوصفة اكثر من روعة ساهلة و ملائمة للأفراح ربي يجازيك بكل خير و يفتح في وجهك بيبان الخير و يحفظ أولادك و زوجك
ممكن فقط تقوليلي الوزن تاع علبة عجينة السكر و كم من حبة عملتلك بالتقريب

ام معاد و نور الهدى 10/02/2016 16:09

السلام عليكم
شكرا لكي اختي شكلها رائع بالنسبة لعجينة السكر انا استعملت تاع الترك ايضا دير 1000دج للكيلو مغلف بالاسود دوقها لم يعجبني ابدا و رميتها
قوليلي هادي شحال شريتيها و ادا عندك وصفة مجربة و بنينة مادابيك تحطيهالنا
و ربي يشفي بنوتك و يلبسها ثوب الصحة هي و كل مرضى المسلمين

ام اماني 10/02/2016 16:56

لعجينة السكر *

ام اماني 10/02/2016 16:55

اهلا اختي أم معاذ
بالنسبة لجنة السمر شريتهم 79الف ودوقا راااايع
انا نستعملها كثيرا في تزيين الحلويات التقليدية
للأسف لا أملك وصفة مضمونه لها انا نشريها جاهزة تحياتي