Overblog
Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
مدونة ام اماني للطبخ

كورني الدجاج روووعة

5 Juin 2015 , Rédigé par ام اماني Publié dans #سلطات و مقبلات

بسم الله الرحمان الرحيم

 

 

السلام عليكم اخواتي

 

وصفة اليوم عبارة عن مقبلة  هي كروكات الدجاج محشية بالجبن فقط التغيير يكمن في الشكل كنوع من التغيير واكيييد يمكن استبدال الدجاج بالبطاطا المهروسة  من دون اطالة اترككم مع الوصفة

 

 

 

كورني الدجاج  روووعة

المقادير:

 

صدر دجاج

بصل مفروم

معدنوس

فلفل اسود

ثوم بودرة

تابل

زنجبيل

ملح:

نحتاج ايضا للحشو الى جبن

 

الطريقة

 

نفرم صدر الدجاج ونضيف له باقي المكونات

 

 

 

كورني الدجاج  روووعة

هنا نسيت البصل اكيد نضيفه ونخلط المكونات جيدا نغطيها ونحطها في الثلاجة على الاقل ساعة

 

بعدها ناخذ كمية من الدجاج ونحشيها بقطعة من الجبن ونعطيها شكل الكورني

 

 

 

 

كورني الدجاج  روووعةكورني الدجاج  روووعة

بعد ما نشكلها نحطها في المجمد حتى تتماسك جيدا هكذا تحافظ على شكلها اثناء الطهي

 

بعد نحط لي كورني في الفرينة ثم البيض ثم لاشبلير ونقليها في زيت ساخن  على نار متوسطة

كورني الدجاج  روووعةكورني الدجاج  روووعةكورني الدجاج  روووعة

بعدها نحطها على ورق ماص ثم ناخذ كمية من الجبن الطري او المايونيز نضعها من الجهة العلوية للكورني ونزينها بالبيساتش وهذا اختياري ممكن نكتفي بالجبن او المايونيز فقط

 

ونقدمها بالصحة والراحة

كورني الدجاج  روووعةكورني الدجاج  روووعةكورني الدجاج  روووعة

ملاحظة

 

ممكن استبدال الدجاج بالبطاطا  بعد طهوها في الماء نضيف لها بيضة ومعدنوس وملح وكمون  وثوم بودرة ونحشيها بالجبن ونشكلها بنفس الطريقة

 

تم بعون الله

Partager cet article

Commenter cet article

dddd 01/10/2015 00:27

http://eltatar.net/ts1/register.php?ref=35

dddd 19/09/2015 23:33

http://travianj.com/ts2/register.php?ref=52

dddd 19/09/2015 18:19

http://travianj.com/ts7/register.php?ref=16

ام عماد الدين 15/08/2015 19:52

يعطيك الف عافية غاليتي يسلمو اشتقنا لاطباقك الراقية اين انت

رشيدة 30/07/2015 16:12

بارك الله فيك ،ابداع ماشاء الله عليك .
يعطيك الصحة والهناء ،شرفتي المراة الجزائرية

toolabatoula 23/06/2015 13:26

واو روعة دائما وصفاتك في القمة مشكورة
اختك في الله touta2010

فاطي سافي 15/06/2015 23:52

سلام اختي الغالية راني جربتها وجات روعة با رك الله فيك غاليتي

amel 06/06/2015 18:22

ماشاء الله يا استاذتي الشاطرة
باينين يسخفو ... يعطيك الصحة و ربي يبارك فيك و في كا عزيز عندك

ام اماني 07/06/2015 18:09

منورة الصفحة اختي امال

بارك الله فيك

Myriam 06/06/2015 09:58

يعطيك الصحة و بارك الله فيكي ان شاء الله نجربها و نرد لك الخبر

ام اماني 09/06/2015 00:34

اهلا اختي مريم

شكرااا على الثقة غاليتي وبصحتكم يعطيك الف عافية يا الشاطرة

Myriam 07/06/2015 21:51

راني جربتها ليوم للعشاء و جات روووووعة بدون مجاملة بصح درت كمية قليلة و ناضت الحرب على جالهم كل واحد يقول زيديني ههههههههه مضطر نعاودها غدوة

ام اماني 07/06/2015 18:08

اهلا اخنتي

ان شاء الله تجربها وتعجبك بصحتكم مسبقا