Overblog
Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
مدونة ام اماني للطبخ

المادلان المنمر

14 Mai 2015 , Rédigé par ام اماني Publié dans #حلويات

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم أخواتي ان شاء الله الكل في تمام الصحة والعافية

المادلان من الحلويات السهلة والمحببة عند الصغار والكبار

جبتلكم اليوم فكرة لتزيين المادلان او الكيك سهلة و بسيطة بالنسبة للمقادير انا اسخدمت نفس الوصفة التي عملتها في الكيكة الرهيبة التي وضعتها سابقا 

 

المادلان المنمر

المقادير

بيضات4

غ180 سكر عادي

مل 120 زيت

مل120 حليب

غ60نشاء

غ240فرينة

باكي خميرة

فاني

الطريقة

 
بواسطة الخلاط الكهربائي نخلط الببض مع السكروالفاني جيدا نضيف الزيت والحليب ونستمر في الخفق ثم نضيف الفرينة والنشاء والخميرة بعد مانغربلهم مرتين غير بالشوية ونحرك بالملعقة من فوق لتحت

ناخذ كمية قليلة من الخليط و نقسمها الى قسمين

القسم الاول نضيف له كمية قليلة ما الكاكاو اما القسم الثاني فنضيف له كمية اكثر من الكاكاو فنتحصل على لون بني قاتمويمكن اضافة قليل من الحليب اذا كان الخليط ثقيل

نحط العجين الابيض في ليمول الخاصة  بالمادلان نضع الخليط الاول في كيس لابوش ادوي ونضع نقاط كما في الصورة

المادلان المنمر

نضع الخليط الثاني في الكيس و نضعه حول النقاط كما  في الصورة

المادلان المنمرالمادلان المنمر

ندخل للفرن مسخن مسبقا على 180 درجة وهاذا شكله النهائي بعد خروجه من الفرن

المادلان المنمر
المادلان المنمرالمادلان المنمر

في امان الله

Partager cet article

Commenter cet article

دالياتي 22/09/2015 14:28

هااااااااااااااااااايلين بارك الله فيك راني حابة نولي كيما انت

ميليديا 10/06/2015 19:20

ماشاء الله ربي يزيدك من خيرو

ام اماني 15/06/2015 17:08

امين يارب

ام اماني 11/06/2015 15:52

امين اختي وجكميع المسلمين شكرااا على المرور

Myriam 16/05/2015 22:16

أختي العزيزة ام اماني فكرة من أروع ما يكون

nina 10/07/2015 17:42

ماشاء اللّٰه